Smak av sommer –
Da tenker jeg på gresk salat,
min variant av gresk salat.
Må jo lage min egen variant når jeg ikke er i Hellas!

Når jeg skal lage min salat, drar jeg til nærmeste i innvandrerbutikk.
Krokstad grønt og kjøtt heter den, og der har de mengder av gode grønnsaker. Der kjøper jeg også fetaost og oliven.
Spekeskinke hører ikke med i den greske salaten, men i dag er det en del av min salat. Dersom du lurer på hva det svarte er, så kan jeg fortelle at det er lavasalt fra Tenerife.
Jeg topper salaten med olivenolje og balsamico.

Må også ta med sommerdrinken. Aperol spritz. Den er bare kjempegod!
Den er god om sommeren, det kunne ikke falle meg inn å lage denne i vinterhalvåret.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Men kanskje vil jeg lage den i november. Vi har nemlig bestilt tur til Tenerife i dag, 14 dager i november. Gleder meg, jeg!