I dag er det på tide å fylle opp fryseren igjen med litt bakevarer. Siden Trond har cøliaki, må jeg bake glutenfrie brød til ham. Har funnet en oppskrift på et brød som han liker veldig godt, og da er det bare å sette i gang!
En blanding av glutenfritt fint og grovt mel pluss ulike frø blir dette bra!
Tilsetter deigen også to raspede gulrøtter.
Nå tror du kanskje husmoren gir seg for dagen- men nei, da! Jeg topper dagen med å lage min helt egen blomkålsuppe!
God helg!
2 kommentarer
Ja, her var det husmorgener i fleng må jeg si
Her mangler de totalt
Så gode de brødene og rundstykkene så ut 
Ja, de er gode. Glutenfrie brød er veldig dyre, ja det gjelder for all glutenfri mat. Vi sparer mye på å handle glutenfritt mel og pasta i Sverige, og enda mer sparer jeg når jeg baker brødet selv.