I kveld skal vi egentlig på rakfisklag hos gode venner i Drammen. Dessverre er Trond blitt syk, så vi blir hjemme. Dette er jo ikke planlagt, så hva skal jeg spise i kveld?
Jeg vil ha noe lettvint, gidder ikke bruke mye tid på matlaging akkurat nå. Trond skal jo ikke ha noe- og da trenger jeg ikke tenke glutenfritt. For første gange på tre år.
Hva savner jeg? Noe lettvint og godt? Noe jeg ikke har spist på over tre år? Kan jo være fire- fem år siden også.

Grandiosa pizza! Med kjøttdeig og løk! Veldig originalt, da! Veldig sunt, også! 😂
Men på den annen side…. Velkomstdrink, rakfisk, med godt tilbehør, øl, akevitt og enda mer akevitt, og kake eller dessert byttet ut med pizza og rødvin. Sikkert en drink etterpå også. Ikke sikkert jeg kommer så dårlig ut allikevel….

Skulle ha vært på julebord i går, med julemat, øl og akevitt der også, men den kvelden ble byttet ut med en rolig kveld som barnevakt i Oslo. Tror jeg kommer veldig på plussiden denne helgen, jeg!

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Jeg går ned til Kiwi, skal jo nå mitt skrittmål, jeg, kjøper min Grandiosa pluss litt til, og så kommer jeg ut igjen, til denne åpenbaringen. Har du sett noe så vakkert! Utrolig hvordan slikt kan komme så plutselig!

Lilla, fiolett, cerise… Bare helt nydelig.
Lyskastere lyser opp skøytebanen som nå er tatt i bruk, og den trives nok godt med dagens kuldegrader! Dette er banen der kamper og treninger spilles,

og ved siden av, der er banen for sånne som jeg. Den er jo egentlig den vakreste, i alle fall nå i solnedgangen!

Må bare ta et siste bilde til av denne himmelen. Så vakker, så intens. Fantastisk!

Jeg går hjem, legger pizzaen på bakepapir. Tar på litt ekstra ost, litt chili og oregano. Ferdig stekt toppes den med ruccolasalat. Velbekomme!

Sender samtidig gode tanker og ønsker for våre venner i rakfisklaget!